Chitinase 幾丁質(zhì)酶

產(chǎn)品關(guān)鍵詞：

原生質(zhì)體protoplast；Fungi 真菌；Yeast 酵母菌； Lysing enzyme 裂解酶；Zymolyase 酵母裂解酶；幾丁質(zhì)酶；CAS：9001-06-3；

產(chǎn)品信息                                                                                    

產(chǎn)品描述

幾丁質(zhì)酶（Chitinase，CAS：9001-06-3）是一種胞外酶復合物，專一性降解幾丁質(zhì)，分子量約30kDa。幾丁質(zhì)通過二次酶反應(yīng)，zui終被降解為N-乙酰-D-葡萄糖胺。*步反應(yīng)，幾丁質(zhì)酶作用于幾丁質(zhì)得到殼二糖單元；第二步反應(yīng)，N-乙酰-葡萄糖苷酶-殼二糖酶切割二糖生成單糖（包括N-乙酰-D-葡萄糖胺）。*反應(yīng)溫度37 °C。

幾丁質(zhì)酶能用來研究阿洛氨菌素在幾丁質(zhì)酶代謝調(diào)控系統(tǒng)中起到的作用，還能用來研究幾丁質(zhì)酶微生物的富集方法，也可用作灰綠犁頭霉（Absidia glauca）提取物內(nèi)幾丁質(zhì)酶活性測定的標準對照。

本品來源于灰色鏈霉菌（Streptomyces griseus），酶活力≥200 units/g solid。

產(chǎn)品特性

1. CAS NO：9001-06-3
2. EC NO：3.2.1.14
3. 來源：灰色鏈霉菌（Streptomyces griseus）
4. 同義名：Chitodextrinase; Poly(1,4-β-[2-acetamido-2-deoxy-D-glucoside]) glycanohydrolase;
5. 外觀：黃褐色至褐色粉末
6. 溶解性：H₂O（0.9-1.1 mg/ml）
7. 酶活力：≥200 units/g固體
8. 單位定義：在25℃，pH6.0條件下，2h反應(yīng)時間內(nèi)，每h水解幾丁質(zhì)產(chǎn)生1mg N-乙酰-D-葡萄糖胺的酶量定義為一個酶活力單位。One new 1 hour unit = approx. 50 old 48 hour units.

使用方法

將低溫保存的本品置于室溫回溫至少20min，之后用50mM磷酸鉀緩沖液（pH 6.0）配制成1mg/ml儲存液，也可根據(jù)自身實驗體系或參考文獻來選擇適當方法。

注意事項

為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。

 — —Written/Edited by V. Shallan【版權(quán)歸MKBio懋康所有】 

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Chitinase 幾丁質(zhì)酶 植物細胞培養(yǎng)

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